Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяМужчина, 60 лет, родился 24 января 1964
Донецк, не готов к переезду, не готов к командировкам
Директор по производству
60 000 ₽ на руки
Специализации:
- Начальник производства
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 20 лет 6 месяцев
Январь 2018 — по настоящее время
6 лет 3 месяца
Донецкий комбинат школьного питания
Главный технолог
Контроль качества выпускаемой продукции, входного сырья, контроль соблюдения технологических процессов.
Июль 2016 — Декабрь 2017
1 год 6 месяцев
ООО «МОСТ»
Начальник мясного цеха
ООО «МОСТ» Зав. производства, начальник мясного цеха, пекарни (открыл с 0 все производственные цеха: мясо, рыба, столовая , фермерский отдел, закупал все оборудование для всего комплекса и запускал открытие).
Март 2015 — Июль 2016
1 год 5 месяцев
Геркулес, ЗАО
Составитель фарша
Знание технологического составления колбас, подбор сырья, специй.
Сентябрь 2011 — Май 2014
2 года 9 месяцев
«Соловьиная Роща»
Управляющий развлекательного комплекса
Организация с "о" развлекательного комплекса (кафе, гостиница, бани).
Январь 2009 — Сентябрь 2011
2 года 9 месяцев
ТК "Маяк"
Зам. генерального директора по общественному питанию
Открытие предприятий - кулинария, кафе, мясной отдел, рыбный отдел, открытие с "о" и запуск в работу
Июль 1994 — Июнь 2000
6 лет
ТК "Маяк"
Начальник колбасного цеха
Открытие предприятия с "0", запуск и наладка предприятия колбасного цеха
Ключевые навыки
Изменить уровни владения навыками можно в мобильном приложении — на сайте эта возможность будет чуть позже
Обо мне
Пользователь ПК: уверенный пользователь Windows XP, Windows 7, MS Office, Internet, 1C, базы данных, составление отчетов.
Личные качества: Активная жизненная позиция, целеустремлённость;
коммуникабельность; ответственность, оптимизм; креативность, инициативность, быстрая обучаемость.
Хобби и интересы: Шахматы, нарды, бильярд, теннис, бег.
Высшее образование
1992
технология и организация общественного питания, специалист инженер-технолог
1983
Донецкий техникум общественного питания
технология приготовления пищи, Диплом: специалист, техник, технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Украина
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения