Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была на сайте более двух недель назад

Женщина, 48 лет, родилась 15 января 1976

Донецк, хочу переехать, готова к командировкам

Повар пекарь кондитер

50 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, вахтовый метод

Опыт работы 15 лет 4 месяца

Апрель 2016по настоящее время
8 лет
Отель Ламбат
Повар-универсал
Приготовление холодных и горячих закусок,салаты,приготовление гарниров,приготовление хлебобулочных изделий,тортов и пирожное.
Май 2015Июль 2015
3 месяца
ОооСевЗапИнвест гостиница Двор Подзноева
Пекарь
Выпечка хлебов,кексов,пирогов,пирожков
Август 2007Август 2014
7 лет 1 месяц
Ооо гостиница Донбасс-Палас

www.donbasspalas.com

Старший повар
Приготовление и оформление десертов, заказных тортов, хлебобулочных изделий. Проработка и составление технологических карт. Сезонное обновления ассортимента десертов . Управление товарными запасами (заказ, хранение, списание). Составления заявки на необходимый инвентарь. Обучение персонала кондитерского цеха, контроль за соблюдением качества выпускаемой продукции, составление графика выхода на работу. Снятие остатков. Достижения: увеличила продажи десертов, ввела хлеб собственного производства для ресторанов ,собственное производство десертов, организовала продажу тортов на заказ. Приготовление и оформление десертов, заказных тортов, хлебобулочных изделий. Работа по технологическим картам. Снятие остатков. Достижения: Научилась новым десертам.

Ключевые навыки

Изменить уровни владения навыками можно в мобильном приложении — на сайте эта возможность будет чуть позже

Мед. книжка

Обо мне

Готова на переезд в любой город, в любую страну.

Портфолио

Среднее специальное образование

1995
пту 60 г.Мариуполь
Повар-пекарь

Знание языков

АнглийскийB2 — Средне-продвинутый


Тесты, экзамены

2005
Дукк
Официант-бармен

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Украина

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения